Buenas Ana,
Abres un buen debate, lamentablemente no creo que pueda aportar mucho aquí. Yo sabría guiarte en el proceso de importación de un vehículo del extranjero a españa, pero aquí estamos hablando de algo diferente.
Hasta donde entiendo una posibilidad es que la traigas a España, la matricules aquí, la camperices y homologues aquí. Luego los seguros suelen tener cobertura por toda europa (aunque esta cobertura tiene límite de tiempo), con lo cuál podrías circular por escandinavia y tendrías cobertura en tu seguro, y sería todo perfectamente legal.
Si quieres llevarla allí y matricularla allí no sabría el procedimiento, ya que depende de la legislación noruega, no española. Pero sería interesante que si lo averiguas lo compartas con nosotros.
Un saludo!